Иван Вдовин
10121 3 0
Девушка заказывает обед в Макдоналдсе: — Мне пожалуйста один биг мак, чизбургер, биг тейсти, сэндвич, картошку побольше, кислосладкий соус, сырный соус, салатики с майонезом побольше, потом пирожок, мороженое, чикенмакнагетс. — Да, чуть не забыла, и пэпси лайт, я на диете!
Вот эта тема заслуживает отдельного внимания. Она не дает покоя всем и мужчинам и женщинам в любом возрасте. Вот только мужчины немного второстепенно смотрят на свою внешность по сравнению с женщинами, поэтому данная статья будет написана общим языком для мужчин и женщин. Как перестать есть и вообще забыть про еду? \
Руководство по изменению себя.pdf Подписаться в INSTAGRAM Об этом поговорим ниже, почему мы жрем, зачем жрем и почему так сложно остановиться? Особенно на ночь. Поговорим про отношение к себе и как важно полюбить себя и начать доверять себе, для предотвращения кошмара связанного с чрезмерным поглощением еды.
Ешьте в одиночестве
Если во время еды человек отвлекается и не обращает внимания на свою порцию, он съедаетE. Robinson, P. Aveyard, A. Daley et al. Eating attentively: A systematic review and meta-analysis of the effect of food intake memory and awareness on eating / American Journal of Clinical Nutrition больше. Во время просмотра телевизора порции увеличиваютсяM. M. Hetherington, A. S. Anderson, G. N. M. Norton, L. Newson. Situational effects on meal intake: A comparison of eating alone and eating with others / Physiology & Behavior, в среднем, на 14%, а при общении с друзьями — на 18%.
Чтобы насытиться, недостаточно поместить еду в желудок, важен сам процесс. Вы должны видеть еду, чувствовать её запах и вкус. Когда вы едите за рулем, во время чтения или разговора, мозг занятJ. Ogden, N. Coop, C. Cousins et al. Distraction, the desire to eat and food intake. Towards an expanded model of mindless eating / Appetite этими задачами и не получает данных о еде. В результате аппетит сохраняется гораздо дольше.
Ешьте в одиночестве, отложите смартфон, выключите телевизор. Сконцентрируйтесь на еде и своих ощущениях от неё, и вы почувствуете насыщение гораздо раньше.
Есть алгоритм действий, чтобы не съесть очередной кусок торта?
— Это ряд вопросов самому себе и последующих действий. Утрированно можно смоделировать ситуацию.
1. Что сегодня со мной происходило? Наступили на ногу в автобусе, пролила кофе на платье, директор наорал.
2. Что происходит сейчас? Вот стою я перед холодильником.
3. Что я сейчас чувствую? Я злюсь, я расстроена, я обижена, мне одиноко и пр.
4. Какие мысли при этом у меня? Вот козел все-таки наш директор, мог бы сначала меня выслушать. Кондуктору бы по морде дать и пр.
5. Что чувствует при этом мое тело? Ком в горле прямо стоит, например.
6. Чего я хочу? Вот здесь оказывается, что вы не хотите торт, вы хотите просто выразить эмоции.
Женщина есть пончик.
СС0
И последний, решающий вопрос: что я могу сделать для этого помимо еды?
И здесь масса вариантов: нарисовать директора и замазать черным фломастером (есть много рисовальных техник выражения злости), прогуляться по улице, помедитировать, сделать дыхательную гимнастику. В интернете можно найти много способов саморегуляции.
Или просто переключиться — заняться тем, что приносит удовольствие: поболтать с подругой по телефону, накрасить ногти, переставить посуду, вязать, вышивать, полежать в теплой ароматной ванне, почитать, посмотреть кино, убраться в доме, в конце концов, — кому что нравится.
Еда. Продукты.
открытые источники в интернете
Не отказывайтесь сразу от всей любимой еды
Чтобы сделать это, нужна железная сила воли. Но даже она не поможет, если внешние обстоятельства против вас. Стресс и усталость могут разрушить ваш самоконтроль, вы сорветесь и будете действовать по принципу: «Сгорел сарай, гори и хата».
Сместите фокус на потребление здоровой еды, но иногда позволяйте себе вкусные высококалорийные продукты.
Нет ничего плохого в том, чтобы съесть кусок пиццы, мороженое или шоколадку, если весь остальной день вы питаетесь здоровой едой. Это поможет вам удержаться от срывов в первое время и привыкнуть к правильному питанию.
Меняйте пищевые привычки постепенно. Иногда позволяйте себе вкусную высококалорийную еду, чтобы не сорваться.
Сколько нужно времени, чтобы избавиться от пищевой привычки?
— Лишний вес — это хроническое заболевание. На уровне физиологии нельзя получить полное излечение, можно добиться только ремиссии на длительные годы. Но у человека, который страдал ожирением, всегда есть риск вернуться к прежнему состоянию.
Мы говорим о том, что в первую очередь надо научиться правильно питаться. На это уходит от месяца до трех. Если после этого срока человек хорошо себя чувствует, худеет, но «чего-то в жизни не хватает», то важно именно на этом этапе найти это «что-то» и начать получать удовольствие не от вредных продуктов. На это уходит еще месяца два-три. И все будет хорошо.
Контроль за весом, похудение.
СС0
Что известно о Николае Прохорове
Николай Прохоров вместе с психологом Виталием Жихровым создал тренинг «Как перестать жрать?» и презентовал его на 4-й научно-практической конференции «Контакт с собой и другими. Гештальт, психодрама и их современные возможности», прошедшей 23−24 ноября в Алтайском филиале РАНХиГС.
Прохоров имеет два высших образования — медицинское и психологическое. Активно занимается частной практикой и консультирует в .
Использует в работе несколько методов — элементы когнитивно-поведенческой терапии, гештальттерапии, символического моделирования, компьютерную технологию цветоимпульсной терапии и пр.
Снижайте стресс
Продолжительный стресс увеличивает аппетит и тягуL. Sominsky, S. J. Spencer. Eating behavior and stress: A pathway to obesity / Frontiers in Psychology к высококалорийной пище. Под действием гормонов стресса быстро нарастает жир в области талии, а похудение становится сложной задачей.
Мы не всегда можем повлиять на внешние события, но в наших силах изменить свою реакцию на них. Попробуйте релаксацию и дыхательные техники для борьбы с краткосрочным стрессом. Перенастройте мозг с помощью медитации, получайте положительные эмоции от физических упражнений.
Стресс ведёт к перееданию и сохранению жира. Боритесь со стрессом с помощью разных техник и физических упражнений.
Накраситься со вкусом
Спа-процедуры нон-стопом – удовольствие не для простых смертных. Учёба, работа, сами понимаете. Другое дело – вкусная косметика! Слышали про американские гигиенички LipSmacker? Тут вам и M&M’s, и ванильная кока-кола, и ягодная фанта – предел мечтаний таких сладкоежек и бьютиманьяков, как я. Суперухода не обещаю, зато сколько приятных ощущений! Ещё один фаворит для домашнего использования – сахарный скраб для губ от Lush. Кому-то повезло отцапать новогоднюю лимитку с вишнёвой колой и взрывающейся карамелью, а я довольствуюсь жвачковым маст-хэвом, который всегда чуть-чуть да съем.
Не ешьте с тем, кто объедается
Если у вас не получается есть в одиночестве, хотя бы выбирайте людей с полезными пищевыми привычками.
Люди склонныB. Ellison, J. L. Lusk, D. Davis. Looking at the label and beyond: The effects of calorie labels, health consciousness, and demographics on caloric intake in restaurants / International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activityвыбирать вредную пищу «за компанию». Если ваш собеседник съедает два бигмака с литром колы, вы с большей вероятностью позволите себе съесть больше и тоже заказать что-нибудь вредное.
Добавьте больше белка
Высокобелковая пища помогает контролировать аппетитA. Missimer, D. M. DiMarco, C. J. Andersen et al. Consuming two eggs per day, as compared to an oatmeal breakfast, decreases plasma ghrelin while maintaining the LDL/HDL ratio / Nutrients. Приготовьте завтрак с высоким содержанием белкаH. J. Leidy, L. C. Ortinau, S. M. Douglas, H. A. Hoertel. Beneficial effects of a higher-protein breakfast on the appetitive, hormonal, and neural signals controlling energy intake regulation in overweight/obese, «breakfast-skipping,» late-adolescent girls / American Journal of Clinical Nutrition, и вы не вспомните о еде до самого обеда.
Включайте белок в каждый приём пищи, добавьте в свой рацион яйца, курицу, молоко и творог, красную рыбу, тунец, бобовые. Помимо основных приёмов пищи, вы можете приготовить высокобелковые перекусы.
Выбирайте продукты с низким гликемическим индексом
Когда вы съедаете пищу с содержанием углеводов, в крови повышается уровень сахара — глюкозы. Чем больше поднимется уровень глюкозы после приёма пищи, тем выше гликемический индекс продукта (ГИ).
Продукты с высоким ГИ снижаютE. E. J. G. Aller, I.r Abete, A. Astrup et al. Starches, sugars and obesity / Nutrientsчувство насыщения, заставляя вас съедать больше. Кроме того, углеводы из таких продуктов быстро усваиваются, так что вы очень скоро снова захотите есть.
Самые высокие значения ГИ у белого хлеба и выпечки, сахара и сладостей, крахмалистых овощей: картофеля и кукурузы (попкорн, кукурузные хлопья).
С помощью каких конкретных обследований можно диагностировать булимию?
Не многие знают, что существуют научные критерии, позволяющий выявить склонность к РПП. Например, тест отношения к приему пищи EAT-26, разработанный институтом психиатрии Кларка в Торонто, который можно легко найти в интернете на психологических сайтах.
Кроме того, существует способ проверить соответствие своего веса нормальным показателям по индексу массы тела ИМТ. Наиболее точным считается индекс Кетле, определяемый по формуле I = m/h², где: • I – это ИМТ. • m – масса тела в кг. • h – рост в метрах. Например, вес человека = 55 кг, рост = 160 см. Индекс массы тела в этом случае считается так: ИМТ = 55/(1,6 × 1,6) = 21,5
Полученный при расчете ИМТ сверяют с такими показателями: • Если он меньше16, то имеет место выраженный дефицит массы тела. • 16-18,5 – недостаточный вес. • 18,5-24,99 – норма. • 25-30 – избыточная масса, трактуемая как предожирение. • 30-35 – ожирение 1-1 степени. • 35-40 – ожирение 2-й степени. • 40 и больше – ожирение 3-й степени. Рассчитанный нами ИМТ соответствует нормальным показателям. При этом следует учитывать, что вес зависит от многих факторов, в частности, от состояния костно-мышечной системы и пола человека. Но ориентировочно индекс Кетле при его определении в динамике может свидетельствовать о тенденциях изменения веса. Особенно это важно, если изменения произошли резко. Это повод для того, чтобы звонить во все колокола и обращаться за помощью к специалистам – эндокринологу, гастроэнтерологу и, конечно же, к психотерапевту. Показаны лабораторные исследования на гормоны, в первую очередь щитовидной железы, определение концентрации калия и кальция в крови для выявления их дефицита. Среди инструментальных методов обследования рекомендовано ЭКГ, УЗИ внутренних органов, КТ головного мозга для исключения его органических поражений, а также функциональные почечные пробы и консультация стоматолога для оценки состояния зубов.
При исключении ведущей роли при РПП метаболических, гормональных и центральных нарушений, показана консультация психолога при начальных проявлениях РПП или психотерапевта, если психическое расстройство наблюдается давно и в более тяжелой форме. И даже при наличии не психогенных причин РПП, психотерапия все равно не теряет своей актуальности, т.к. пищевое расстройство любой этиологии неизменно ведет и к психическому расстройству.
Замените сладкие напитки на воду
Сладкая газировка не зря продается в сетях быстрого питания: она увеличивает аппетит. Если заменить обычную воду на сладкие напитки, вы рискуетеM. C. Daniels, B. M. Popkin. The impact of water intake on energy intake and weight status: A systematic review / Nutrition Reviews съесть на 7,8% больше. Кроме того, сладкие напитки увеличивают дневное потребление калорий, создаютMeng Wang, Min Yu, Le Fang, Ru-Ying Hu. Association between sugar-sweetened beverages and type 2 diabetes: A meta-analysis / Journal of Diabetes Investigation риск диабета 2 типа, лишнего веса и ожирения.
Согреться
Возможно, вы просто замёрзли – и организм требует калорий для согрева. Оденьтесь потеплее, выпейте чашку горячего чая. Можно добавить замороженную клубнику: в ней очень мало калорий, а аромат – ммм! И радостное завершение чаепития – ягодкой зажевать.
Совет редактора:
Если один чай пить совсем печально и невкусно, закусите его маленькой ириской. Ну, так и быть – двумя ирисками. В одной штуке – всего 20 ккал: не потолстеете.
Поймите, с чем связано переедание
Переедание характерноM. Singh. Mood, food, and obesity / Frontiers in Psychology для людей после стресса, в состоянии тревожности, тоски и скукиA. B. Moynihan, W. A. P. van Tilburg, E. R. Igou et al. Eaten up by boredom: Consuming food to escape awareness of the bored self / Frontiers in Psychology. Плохое настроение заставляет людей выбирать калорийную вкусную еду, чтобы отвлечься от негативных переживаний и улучшить психологическое состояние.
Осознание проблемы — первый шаг к её решению. Когда вас снова потянет к еде после стресса или со скуки, попробуйте улучшить настроение по-другому: сходите на прогулку, устройте домашнюю тренировку, позвоните другу.
Выясните, связано ли ваше переедание со скукой и плохим настроением. Найдите способ улучшить настроение без еды.
Как психология объясняет ночной жор? Почему люди встают к холодильнику?
— Это парадоксально, но вообще-то есть ночью — это нормально. Наши пищеварительные ритмы так устроены, что мы готовы к еде по ночам.
Это биология, но есть и психологические причины. Например, человек сидит на диете и днем сознательно ограничивает себя в пище. Организм начинает «копить» голод. А ночью человек вроде как ложится спать и теряет контроль, отпускает эти ограничения. И возникает непреодолимое желание есть, инстинкт несет вас на кухню.
Я вам больше скажу: люди, которые страдают таким ночным жором, иногда могут не осознавать, что делают. Им кажется, что еда им просто снилась, а утром они с удивлением узнают, что ели наяву. Психика как бы говорит: если нормально не питаешься днем, подожду, пока ты станешь безвольным.
Записки на холодильнике.
www. pure-t.ru
Замените часть углеводов на жиры
Пища, богатая жирами, дольше сохраняетP. C. Chandler-Laney, S. A. Morrison, L. L. T. Goree et al. Return of hunger following a relatively high carbohydrate breakfast is associated with earlier recorded glucose peak and nadir / Appetite чувство насыщения по сравнению с высокоуглеводистой едой.
Если вы склонны к атеросклерозу, не увлекайтесь насыщенными жирами из сливочного масла и сала. Добавьте больше продуктов с ненасыщенными жирами: орехов, жирной рыбы, авокадо. В любом случае избегайте трансжиров из покупной выпечки и фастфуда.
Снизьте количество быстрых углеводов, заменив их жирами. Так вы дольше сохраните сытость и не будете перекусывать до следующего приёма пищи.
Что делать, если нет силы воли?
Далеко на силе воли не уехать. Сила воли является энергией, которая имеет свойство заканчиваться. Так что же делать? Необходимо погасить психологический пожар в Вашем прошлом, что бы изменить нынешнее поведение. Так вот, попробуйте полюбить себя и простить себя по технике 13 ДА. Что нужно сделать? Представьте себя от момента зачатия до нынешнего человека. То есть представьте себя как несколько человек, например: в стадии зачатия, при рождении, 5 лет, 15 лет, 25 лет и так далее. Смотрите на себя с точки зрения неких обид, чувства вины и прочих проблем, которые не нравятся в себе. И переходите по ссылке на технику 13 ДА, читайте ее, отвечайте на вопрос ы и принимайте себя такими, какие есть. При необходимости повторить хоть 10 раз, лишним не будет.
Психологи НЕ хотели бы, чтобы вы знали эти секреты о себе
—Представьте себе такую ситуацию…
Что если вместо того, чтобы годами платить за бесполезные консультации психолога — вы уже через 21 день сможете работать сами с собой? Навсегда избавиться от негативных мыслей и состояний. И вместо этого жить спокойной и счастливой жизнью? Перестать жить в стрессе из-за отношений или постоянной нехватки денег?
Скажите, что это невозможно?
Я тоже так считал, пока не начал работать сам с собой
ЖИТЬ СЧАСТЛИВО — ЭТО ЛЕГКО
Меня зовут Иван, мне 35 лет, и я занимаюсь психологией вот уже 15 лет. Я изучил все основные методы, техники благодаря которым, помогаю людям обрести счастье. НЛП, гипноз, телесно-образная терапия. Меня приглашали на телевиденье в качестве эксперта.
И это был… просто кошмар!
Я 7 лет жил в состоянии депрессии (постоянный стресс выбивал из сил). Я был сильно не уверен в себе (моя самооценка была ниже 0). Я не мог спокойно общаться с людьми, мне казалось, что я их не достоин.
Отношения не складывались (т.к. я был сильно негативным, ревнивым, тряпкой). Про достойный заработок вообще молчу, я зарабатывал 15000 рублей в месяц и думал, что это предел. Не хотелось жить… Зависть.
Самое ужасное, я думал, мне придется так жить всегда, и я не достоин любви и счастья.
Но становилось только хуже, негативные состояния падали на меня как снежный ком. По ощущениям я сидел в глубокой, черной яме из которой нет выхода. Безысходность, отчаяние, боль, обида.
Моя жизнь превратилась в бесконечную пытку. Но тут случилось чудо…
Я НАШЕЛ КЛЮЧЬ… ОН ЕСТЬ У ВСЕХ…
Однажды пришел домой отец с работы, чуточку пьяным, хотя никогда особо не пил.
Он зашел на кухню…, с недовольным видом посмотрел на меня и начал со злостью говорить, какой я никчемный, ничего не умею и вообще, жалеет, что он мой отец.
Сначала я почувствовал сильную душевную боль (это очень больно слушать от родных). Потом обиделся (значит я не любимый сын?!) А потом ко мне пришло озарение…
Я получил тот волшебный пинок, который ждал всю жизнь. Он изменил мое мышление, мою жизнь и взаимоотношения с окружением.
Я уже простил отца просто за то, что он сказал мне правду и я был этому рад!
Но потом началось самое интересное…
Буквально через 5 минут я уже сидел за компьютером и выписывал все психологические (!) методы работы с собой.
Я даже растерялся, потому что в моих планах было продолжать страдать всю жизнь.
Это было такое невероятное ощущение свободы и желание, что-то делать, что я расплакался от счастья.
ГЛАВНЫЙ СЕКРЕТ СЧАСТЬЯ
Если вы думаете, что нельзя поменять жизнь, стать богатым или успешным, создать счастливые отношения — вы ошибаетесь!
Поменять свою жизнь можно изменив мышление и главное — это сделать ЛЕГКО!
• 5 простых и мощных методов работы с собой (они работают, даже если вы примените их неправильно) — Вам не придется обращаться к психологам, вы сами себе психолог.
• «Секретный метод» проработки любого негативного состояния. Это позволит вам за 5 минут устранить с негатива переключиться на позитив.
• 15 минут в день —Всего 15 минут в день, чтобы изменить свою жизнь на 180 градусов. Стать более счастливыми и радостными.
• Экономия до 100000 рубле за 1 год — Вы сэкономите на походах к психологу, а сэкономленные деньги потратите на отпуск у моря.
• 21 день — Всего 21 день понадобится, чтобы вы увидели изменения в жизни. Вы начнете улыбаться. Просыпаться с радостью.
КАЧАЙТЕ «РУКОВОДСТВО ПО ИЗМЕНЕНИЮ СЕБЯ» БЕСПЛАТНО
В течении 7 дней доступ к «Руководству по изменению себя» будет бесплатным, все желающие могут его скачать из телеграм по кнопке ниже.
P.S. Если вы хотите мне сказать «спасибо» — просто скачайте руководство и начните его применять каждый день.
P.P.S. Как насчет того, чтобы стать счастливыми уже сегодня? =)
Скажу языком проще. Если у нас зависимость от еды в плане психологическом, значит, есть, где то злость или обида, а может чувство вины на себя, для этого надо себя простить и позволить быть такими, какие Вы есть.
Учитывайте свои слабости
Одни налегают на сладкое, другие жить не могут без выпечки или картошки фри. Подумайте, какие калорийные продукты заставляют вас терять голову, и больше не храните их у себя дома. Чтобы заполнить пробел в перекусах, сделайте сэндвичи с тунцом, фруктовую нарезку, десерт из банана, белого йогурта и орехов и другие полезные блюда.
Если вы не можете жить без конфет и чипсов, хотя бы уберите их со стола в шкаф, чтобы проходя мимо автоматически не зацепить горсть вредной еды.
Жевать медленнее
Говорят, из-за стола нужно вставать с лёгким чувством голода. Всё потому, что насыщение приходит только через 30 минут после еды. Зачем спешить? Жуйте тщательнее, ощутите вкус, насладитесь трапезой. Так вы съешьте меньше, а удовольствия получите куда больше. В идеале нужно питаться каждые 3-4 часа небольшими порциями, чтобы поддерживать ощущение сытости весь день.
